Les industries rurales dans l’Europe médiévale et moderne

Mathieu Arnoux ; Andrea Barlucchi ; Carlo Marco Belfanti ; Jacques Bottin ; Jean Cantelaube ; Olivier Codina ; Christopher Dyer ; Agustín González Enciso ; Liliane Hilaire-Pérez ; Pat Hudson ; Corine Maitte ; Jean-Michel Minovez ; Íñigo Mugueta Moreno ; Craig Muldrew ; Germán Navarro ; Mohamed Ouerfelli ; Jean-Pierre Poussou ; Jürgen Schlumbohm ; Didier Terrier ; Catherine Verna ; Jean-Marie Yante