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The Neapolitan recipe collection : (New York, Pierpont Morgan Library, MS Bühler, 19) : a critical edition and English translation

Internet Archive,

DESCRIZIONE

Includes bibliographical references and index,Mode of access: Internet

DETTAGLI

LINGUA : inglese; italiano
LICENZA : Tutti i diritti riservati
ARGOMENTI : # in Tempo libero / Cucina / Cucina: opere e ricette generali
FONTE : Ann Arbor, Mich. : University of Michigan Press