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Libro di ricette

E-codices

DESCRIZIONE

La Küchenmeisterei è uno dei più diffusi libri di cucina in lingua tedesca. Nel caso del manoscritto solettese della Küchenmeisterei si tratta della trascrizione di un'edizione a stampa realizzata non prima del 1487. (hol)

DETTAGLI

FORMATO : Carta - 30 + II ff. - 22 x 15 cm - seconda metà del XV secolo
LINGUA : tedesco
LICENZA : Pubblico dominio
ARGOMENTI : # in Tempo libero / Antichità / Antichità e collezioni: libri, manoscritti, opuscoli, materiale a stampa
TAG : tag: Manoscritti , Carta
FONTE : Solothurn, Zentralbibliothek, Cod. S 490